Bei steigendem Kostendruck die Preise anzuheben, ist für viele Getränkehersteller oft die schnelle Lösung. Eine nachhaltige Alternative sind jedoch Prozessoptimierungen. Erfahrene Interim Manager setzen notwendige Maßnahmen um und sorgen so für Handlungssicherheit. Viele mittelständische Getränkehersteller leiden unter steigenden Kosten infolge von...
Branche: Ernährung - Hersteller „Fischdauerkonserven" Funktion: Technik Thema: Restrukturierung, Kostensenkung, Lean Production, Prozessoptimierung Umsatz: ca. 100 Mio. Euro p.a. Mitarbeiter: ca. 300 Hintergrund: Infolge neuer Wettbewerber aus dem Ausland gerät der Markt für Fischdauerkonserven unter Druck. Gleichzeitig steigen die Besc...
Branche: Ernährungsgewerbe - Herstellung von Lebensmitteln - Wurst Funktion: Finanzen - Projektmanager Thema: Restrukturierung, Kostensenkung, Gemeinkosten-Analyse Umsatz: ca. 200 Mio. Euro Mitarbeiter: ca. 600 Hintergrund: Nachfrageverschiebungen und Preissteigerungen für den zentralen Rohstoff „Schweinefleisch" führen in der gesamten deutschen W...
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